Wissenswertes
Tipps rund um die Ernährung im Alltag und für Allergiker.
Infos zu Biodynamisch
1. November, 2020
Biodynamisch – was heisst dies eigentlich? Die Broschüre von demeter finde ich ganz hilfreich, so dass ich entschieden habe, sie hier hochzuladen. Vielleicht hilft es ja auch dir. dem_Flyer_Mondkalender20_d_web  
Schnell-Infos über Zuckerarten
1. November, 2020
Bei diesem Beitrag geht es um eine kurze Zusammenstellung der grösseren Gruppen der Zuckerarten. Süssungsmittel Energiegehalt kcal pro 100 Gramm Süsskraft im Vergleich zu Zucker Besonderheiten Zucker 405 1 Honig (Blütenhonig) 302 grösser…
Etwas über hilfreiche Aromen
4. Oktober, 2020
Aromen sollen heute Thema sein, weshalb ich etwas über hilfreiche Aromen mit dir teile. Ob als Unterstützung bei körperlichen Beschwerden oder seelischen Leiden, bei Erschöpfung oder anderen Themen – Düfte und Aromen…
Es lebe die Liebe!
28. September, 2020
Gestern war der Sonntag der 27. September und das war auch der Tag an dem unser Cook ’n‘ Love 2020 stattfand. Endlich mal wieder! Es war so schön die Kochlöffel in gemeinsamer Runde…
Cook ‘n’ Flirt und Look & Love
2. August, 2020
Wie du vielleicht bereits erfahren hast, haben wir The Swiss Single Network mit Oliver, Claudia und Dana gegründet. In diesem Beitrag möchten wir dich über Look & Love, der professionellen Schweizer Singleberatung,…
Über Eiweiss und mögliche Folgen
5. Juli, 2020
In diesem Bericht geht es über Eiweiss und mögliche Folgen. An keinem anderen Nährstoff scheiden sich die Geister so wie am Eiweiss. Schon vor über 100 Jahren stritt sich dich Wissenschaft wie…
Wir lieben einfach den Cook ’n‘ Flirt!
14. Juni, 2020
Wir lieben einfach den Cook ’n‘ Flirt! Aufgrund der weiteren Lockerungen des Bundes konnten wir am letzten Samstag, 13.6.20, den ersten Cook ’n‘ Flirt nach Corona und mit Schutzkonzept durchführen. Viele tolle…
The Swiss Single Network
13. Mai, 2020
Erfolgreiche Partnersuche mit The Swiss Single Network Unser Name ist Programm Das Team von The Swiss Single Network organisiert spannende Events für stilvolle Singles, bringt Partnersuchende mit anderen Singles zusammen und begleitet sie…
Zitronen-Kokosnuss-Makronen
10. Mai, 2020
Für 12 bis 16 Makronen 180g Kokosraspeln 30g Mandelmehl 2El Kokosöl 30ml Ahornsirup 1.5El Zitronensaft 1 Zitrone, abgeriebene Schale 1 Prise Meersalz 1Tl Vanilleextrakt (alkoholfrei) Als Hilfe zum Rezept haben wir dir…
Blumiges Fleur de Sel
3. Mai, 2020
Für 100g Blumiges Fleur de Sel 1Tl tasmanischer Bergpfeffer 1El getrockneter Rosmarin 3Tl getrocknete, farbige Blüten 100g Fleur de Sel
Linzertorte
17. April, 2020
Für 1 Linzertorte 1 runde Springform (28cm Durchmesser), eingefettet 250g gemahlene Mandeln* 250g kalte (laktosefreie) Butter* 250g Zucker oder Xylit 4 Eier 1 Msp. Zimt 1El Kakaopulver 1Msp phosphatfreies Backpulver 3El Kirsch…
Twist-Hasen
12. April, 2020
Für 8 Twist-Hasen ½ Würfel (20g) Hefe 3.25dl Mandeldrink* 2El Xylit 500g (glutenfreies) Mehl* 1½Tl Salz 2Tl Orangenblütenwasser 90g Margarine 90g Pistazien, gemahlen 100g geschälte Mandeln*, gemahlen 100g Zucker oder Xylit 3El…