Ist Glück essbar? Zum einen Teil bestimmt! Denn Serotonin ist das Hormon, welches uns glücklich stimmt – sozusagen unser Glückshormon. Serotonin wird aus L-Tryptophan gebildet, welches wir uns durch ausgewählte Lebensmittel zuführen können: Glück ist…

Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente liefern uns zwar keine Energie, sind jedoch unentbehrlich für unseren Stoffwechsel. Sei es bei der Aufrechterhaltung von bestimmten lebenswichtigen Funktionen, zur Stärkung des Immunsystems oder für den Aufbau…

Vorinfos zu Beginn: Jede Nuss enthält unterschiedliche Mengen an Vitaminen und Mineralstoffe, so dass es sich lohnt die Nüsse abzuwechseln. So enthalten die Erd- und Baumnuss beispielsweise viel Folsäure, Mandeln, Haselnüsse und Erdnüsse…

Kräuter haben unterschiedliche Wirkungen auf unseren Körper. Sie unterstützen die Gesundheit und helfen Krankheiten zu lindern oder gar zu heilen. Viele heutige Medikamente haben ihren Ursprung in Heilkräutern, was uns jedoch oftmals…

Lass uns die Wintergemüsesorten wie auch Knollen unter die Lupe nehmen und deren möglichen Einfluss auf Gesundheit wie auch Verwendung in der Küche ansehen. Die Liste ist noch nicht vollständig und wird…

Wohlige Standfestigkeit mit der Farbe Braun! Braun ist keine selbständige Farbe, sondern eine Mischfarbe aus Schwarz, Rot und Gelb. Sie wir häufig als schmutzige Farbe gesehen oder als die Farbe der Schwermütigkeit,…

Mehren Sie Ihr Wissen über die Süsse, die uns glücklich und krankmachen kann. Text und Fotos: E. Magdalena Preisig-Morf Der honiggelbe «Zucker» Süss – ein Wort, das man auf der Zunge vergehen…

Die Kokosnuss ist mittlerweile zwar bekannt bei uns – doch ehrlich gesagt, hatte ich immer etwas Respekt vor dem Öffnen der Nuss. Ich wollte nicht wie meine Lösungsidee im Kopf, die Nuss aus…

Unsere Stimmung und unser Befinden ist immer mal wieder anders. Auch schon festgestellt? Sie kann unter anderem von der Tageszeit abhängig sein, von einer Situation bestimmt sein oder von Gefühlen herkommen. Oder sogar auch…

Bringe Schwung in dein Liebesleben! Mache dich auf den Weg und lerne aphrodisierende Lebensmittel kennen. Der Name der Aphrodite bedeutet die aus dem Schaum geborene. Sie stieg aus den Fluten und war…

Weissbrot, Dinkelbrot, Knäckebrot, Schwarzbrot, Fladenbrot, Toastbrot – (fast) jede Person weiss, was mit den jeweiligen Begriffen gemeint ist. Eindrücklich nicht? Wie kommt das? Und wer hat das Brot eigentlich erfunden? Darf man einen…

Aloe Vera – eine Heilpflanze der besonderen Art. HappyHealthySteffi hat einen tollen Beitrag dazu verfasst. Lies am besten gleich selber nach, was du mit einem solchen Drachenzahn zu Hause machen kannst! Ich…