Geschenkideen / Mitbringsel
Tipps rund um die Ernährung im Alltag und für Allergiker.
Salzmischungen im Glas
21. Dezember, 2014
Für 1 Salzmischung 1 verschliessbares Glas nach Wahl grobkörniges oder gemahlenes Salz getrocknete Kräuter nach Wahl (siehe Variation)   Zubereitung:   Glas heiss ausspülen und mit einem sauberen Geschirrtuch sehr gut abtrocknen…
Würze im Glas
30. November, 2014
Für die eigene Küche oder als Geschenkidee: Würze für die Küche und das Leben! Für 1 Gewürzglas   Zutaten: verschliessbares Glas nach Wahl Gewürze wie Kurkuma-, Kreuzkümmel-, Paprika-, Koriander-, Kardamompulver Etiketten, nach Wahl…
Würzige Nussmischung royal oriental
12. Oktober, 2014
Für 300g Nussmischung 100g Mandeln* (siehe Variation) 100g Cashewkerne* 100g Macadamia* 1El Sonnenblumenöl* 1El Ahornsirup* 1El Garam Masala 1Tl Salz
Früchtebrot mit Nüssen
13. Juli, 2013
Für 1 Brot 500g Dinkelmehl* 300g Vollrohrzucker 1Msp. Nelkenpulver 2Tl Zimtpulver 1El (laktosefreies, veganes) Kakaopulver* 1Päckchen Backpulver* 200g Haselnüsse*, ungeschält, ganz (siehe Variation) 160g Baumnüsse*, ganz 160g Rosinen* 100g getrocknete Aprikosen*, grob…
Früchtebrot
29. Mai, 2013
Für ein Brot 4 Eier* 125g Honig 2El Rum* 175g (glutenfreies) Mehl* 1Tl phosphatfreies Backpulver* 2Tl Zimt 175g Mandeln* oder Haselnüsse*, halbiert 175g getrocknete Feigen, in Stücke geschnitten 125g getrocknete Datteln, entkernt…