Für 1 Person

  • 1-2 rote Äpfel, zerkleinert
  • 1-4 Medjool-Datteln, entsteint
  • 1 klein geschnittene Selleriestange (optional)
  • ¼Tl Zimt
  1. Apfelstücke, Datteln, nach Belieben Selleriestange sowie Zimt in ein Mixgefäss geben und pürieren, bis ein glattes Mus entsteht.

 

  1. Heilsames Apfelmus für die Leber in eine Schale geben und am besten gleich essen. Wenn du es aufbewahren möchtest, dann gib das Apfelmus in ein luftdicht verschliessbares Gefäss und träufle etwas frischen Zitronensaft drüber.