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Frühstücks-Maronen-Brei

Gerade für im Herbst und Winter ein ideales Frühstück: Frühstücks-Maronen-Brei. es enthält wichtige wertvolle Nährstoffe für deinen Körper!

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Rezeptidee von kostbarnatur.net -

Für 1 Person (siehe Tipp)

  • 150g Maronen (Esskastanien, Marronis), geschält
  • 1 Apfel, gewaschen, geviertelt und entkernt
  • 200ml Wasser
  • 1 Birne, gewaschen, entkernt und klein geschnitten
  • 4 Walnüsse, zerkleinert
  • Sanddornfrüchte, nach Belieben
  1. Maronen und Apfelstücke im Wasser etwa zehn Minuten garen.

 

  1. Maronen und Apfelstücke leicht abkühlen lassen und mit dem Kochwasser in den Mixer geben. Alles zusammen pürieren.

 

  1. Birnen- und Walnussstücke dazugeben und unter den Brei rühren.

 

  1. Frühstücks-Maronen-Brei in eine Schale geben und geniessen (siehe Tipp).

 

 

Tipp:

– Für ein Schokofrühstück kannst du 1Tl Kakaopulver untermischen. Für mehr Süsse eignen sich Datteln oder Bananen, welche du mitpürieren kannst.