Für 2 Personen

  • 4 Äpfel, gewaschen und in grobe Stücke geschnitten
  • 2 grosse Karotten, gewaschen und in grobe Stücke geschnitten
  • 1El Sonnenblumenöl
  • 1El Leinsamen
  • 1 Grapefruit
  1. Entsafter bereitstellen.

 

  1. Apfel- und Karottenstücke durch den Entsafter lassen.

 

  1. Sonnenblumenöl und Leinsamen dazugeben und untermischen.

 

  1. Grapefruit halbieren und mit einer Zitruspresse entsaften. Grapefruitsaft dem Apfel-Karottensaft dazugiessen und alles zusammen gut vermischen.

 

  1. Apfelsaft mit Karotten und Grapefruit in zwei Gläser füllen und geniessen.