Für 1 Person
- 1 Handvoll Spinat
- ½ Zitrone, ausgepresster Saft
- 1 Apfel, gewaschen, entkernt und zerkleinert
- 1 Karotte, geschält und zerkleinert
- 1cm Ingwer, geschält
- 1Tl Gerstengrassaftpulver oder Spirulina
- ½Tl Algenmix
- 2Tl Brennnesselpulver
- Frucht oder Beeren nach Wahl (siehe Variation)
- Wasser, nach Belieben
- Spinat, Zitronensaft, Apfel, Karotte, Ingwer, Gerstengrassaftpulver, Algenmix, Brennnesselpulver und Frucht/Beeren nach Belieben in ein Mixgefäss geben und zu einem Smoothie pürieren. Wasser nach Belieben dazugiessen.
- Steffi-Smoothie in ein Glas füllen und geniessen.
Variation:
– Frucht oder Beeren nach Wahl wie zum Beispiel Kiwi, Heidelbeeren, Banane etc)