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Pfeffermischungen im Glas

Pfeffermischungen im Glas ist eine hervorragende Geschenkidee! Wer braucht nicht immer wieder Pfeffer? Und noch in verschiedenen Sorten?

Geschenkideen / Mitbringsel
Rezeptidee von La Gourmerina -

Für 1 Pfeffermischung im Glas

  • 1 verschliessbares Glas nach Wahl
  • ganze oder gemahlene Pfefferkörner
  • getrocknete Zitronenmischung
  1. Glas heiss ausspülen und mit einem sauberen Geschirrtuch sehr gut abtrocknen (es muss ganz trocken sein).

 

  1. Pfeffer und Kräuter Schichtweise ins Glas füllen und gut verschliessen. Entweder so belassen oder durchschütteln, dass der Pfeffer mit der Mischung vermischt wird.

 

  1. Pfeffermischung im Glas mit Etiketten beschriften.

Variation:

– Anstelle getrockneter Zitronenmischung können Chilikörner, getrocknete Blüten, Vanillepulver, klein gehackte Steinpilze, dem Pfeffer beigemischt werden.