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Marroni-Crème
Eine sehr leichte und einfach zubereitete Crème ist diese Marroni-Crème. Nur 4 Zutaten und du geniesst eine köstliche Nachspeise.
Für 1 bis 2 Personen
- 150g Marroni, in Schale oder bereits geschält
- 125ml Mandelmilch (wie du Mandelmilch selbst herstellst, erfährst du hier)
- 2El Xylit (Birkenzucker)
- wenig Zimt, nach Belieben
- saisonale Früchte, nach Belieben
- Falls Marroni mit Schale vorhanden sind, diese kreuzweise anschneiden.
- Marroni (egal ob mit Schale oder geschälte) in etwas Wasser zum Kochen bringen und 10 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind. Marroni falls nötig, schälen und in einen hohen Behälter oder Mixgefäss geben.
- Mandelmilch und Xylit dazugeben und zu einer Crème mixen.
- Marroni-Crème in eine Schale geben und nach Belieben mit Zimt und frischen saisonalen Früchten servieren.