Für 2 bis 4 Personen
- 6 Kiwis, geschält und in dicke Scheiben geschnitten
- 1 Mango, geschält, entsteint und gewürfelt
- 1 Tasse Himbeeren, gewaschen
- 1 Tasse Erdbeeren, gewaschen
- 1 Tasse Datteln, entsteint
- Kiwischeiben, Mangowürfel und Himbeeren im Wechsel auf Holzspiesse stecken.
- Erdbeeren und Datteln im Mixer zu einer glatten Sauce verarbeiten und als Dip in eine Schale geben.
- Kiwi-Spiesse mit Erdbeer-Dattel-Dip servieren.