Für 2 Personen

  1. Bei den Cherrytomaten schräg das untere Ende abschneiden. Jeweils zwei Stückchen zu einem Herzchen formen und mit einem Zahnstocher zusammenstecken. Auf einen Teller legen.

 

  1. Die Karottenscheiben mit Zacken an einem Rand einschneiden, so dass eine Blume entsteht (siehe Bild).

 

  1. Die Gurkenscheiben halbieren und jeweils bei der Schnittseite in der Mitte ein Dreieck herausschneiden. Karottenblumen und Gurkenscheibe auf einen Zahnstocher stecken und auf den Teller legen.

 

  1. Herzige Apéro-Sticks servieren.