Für 4 Personen
- 300g Erdbeeren*, in Scheiben geschnitten
- 50ml Holunderblütensirup
- 3El Calvados*
- 1l Mineralwasser
- 8 Eiswürfel
- 4 Zitronenmelisseblättchen
- Erdbeerscheiben in ein Gefäss geben. Holunderblütensirup und Calvados darüber giessen und für 30 Minuten ziehen lassen.
- Mineralwasser dazugeben, vermischen und in Gläser füllen. Eiswürfel dazugeben und mit Zitronenmelissenblättchen garniert servieren.
*Für Histaminiker: Erdbeeren durch Brombeeren ersetzen. Calvados weglassen.