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Dattel-Mandel-Mix
Dattel-Mandel-Mix – entweder als Snack für zwischendurch, als Topping bei einer Nachspeise oder als Ergänzung in ein Müesli – feel free!
Für 1 bis 2 Personen
- 2 Tassen entsteinte Datteln
- ¼ Tasse Mandeln
- ¼ Tasse Kokosflocken
- ¼Tl Meersalz
- Datteln, Mandeln, Kokosflocken und Meersalz bei niedrigen Touren in der Küchenmaschine oder im Mixer verarbeiten. Optional mit dem Messer klein hacken.
- Alles zusammen vermischen und Dattel-Mandel-Mix sofort geniessen oder in ein verschliessbares Glas geben. Im Kühlschrank gehalten ist es bis zu zwei Wochen haltbar.