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Wissenswertes
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Pfeffermischungen im Glas
7. November, 2021
Für 1 Pfeffermischung im Glas 1 verschliessbares Glas nach Wahl ganze oder gemahlene Pfefferkörner getrocknete Zitronenmischung
Risottomischung oder Maismischung im Glas
7. November, 2021
Risottomischung im Glas  Für 1 Glas à 1l Inhalt Risottoreis getrocknete Steinpilze, fein gehackt getrocknete Tomaten, feingehackt   Maismischung im Glas Für 1 Glas à 1l Inhalt grobkörniger oder feiner Mais nach…
Gefüllte Apfelhörnchen
23. Oktober, 2021
Für ca. 16 Apfelhörnchen 3 Äpfel, geschält, geviertelt, entkernt und fein geraspelt 2El + 50g Kokosblütenzucker 100g Walnusskerne, klein gehackt 1Tl Zimtpulver 70g vegane Butter, weich 1El Apfelmus 2El Kokosjoghurt 90ml Mandeldrink…
Tapenade aus Aubergine und Aprikosen
5. September, 2021
Für 500g 2El Sonnenblumenöl 2 rote Zwiebeln, geschält und klein gehackt 3 Knoblauchzehen, geschält und klein gehackt 350g Aubergine, gewaschen und in kleine Würfel geschnitten ¼Tl Zimt ¼Tl Salz 250g Aprikosen, gedämpft…