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Wissenswertes
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Polyphenole
10. Februar, 2024
Welche sind denn nun die Polyphenol-reichsten Lebensmittel, die du ab heute in deinen Speiseplan einbauen kannst? Voilà: 1. Gewürznelken 2. Sternanis 3. Kakaopulver 4. Mexikanischer Oregano, getrocknet (hier geht bestimmt auch anderer…
Kichererbsen-Tofu
10. Februar, 2024
Für 1 Tofu Form nach Wahl 300g Kichererbsen 1l Wasser 1g Agar Agar
Das ist wirklich eindrücklich! Die Analyse der Wasserfilter ist gemacht und die Resultate liegen vor.
8. Dezember, 2023
Das ist wirklich eindrücklich! Die Analyse der Wasserfilter ist gemacht und die Resultate liegen vor.   Nun aber von vorne! Da ich seit einigen Jahren grossen Wert auf gute und gesunde Ernährung…
Rotklee-Tee
3. Dezember, 2023
Für 1 Tasse (siehe Tipp) 1El Rotklee-Blüten, getrocknet heisses Wasser