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Wissenswertes
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Infos über Unverträglichkeiten
1. Juli, 2018
Eine Allergie entsteht, wenn der menschliche Körper eigentlich harmlose Stoffe abwehrt. Das heisst somit: Allergien sind Überreaktionen des Abwehrsystems (Immunsystem). Das Immunsystem erkennt eine eigentlich harmlose Substanz, z.B. Pollen, Gräser, Tierhaare, Staubpartikel, verschiedene…
Saisontabelle für Gemüse und Früchte
9. Juni, 2018
Ich bin schlecht im auswendig lernen. Drum hilft es mir, wenn ich immer mal wieder auf die Tabelle schauen kann, wann denn nun welches Gemüse oder welche Frucht ihre Zeit für uns…
Gegen Gemüse-Langeweile in der Küche! Gemüse kreativ geschnitten
3. Juni, 2018
Es gibt verschiedene Schnittarten von Gemüse. Lass dich inspirieren und ich wünsche viel Freude mit den neuen Ideen!   Julienne: 1mm Breite Streifen & 3cm Länge Karotten, Lauch, Knollensellerie, Schinkentrane usw.  …
Pizza – Variationen
3. Juni, 2018
Sonne, warmes Wetter, Idylle, wehendes Haar – da kommt mir bella Italia in den Sinn! Und so auch Pizza… Pizzen können so verschieden sein!! Ich liste dir viele verschiedene Variationen auf, wie…